NUEVO HORARIO Y VACACIONES!

FIESTAS Y EVENTOS EN CAKE & CO BDN

Esta semana también tenemos FIESTA DE CUMPLEAÑOS! ya sabéis que las podemos preparar para todas las edades, desde los cumpleaños de los peques hasta despedidas de solteras, si queréis información, sólo nos tenéis que contactar al  tel. 93 182 23 96, al mail hello@cupcakebadalona.com, por facebook...o nos visitáis, Canonge Baranera, 135, en Badalona

PRODUCTOS PARA REPOSTERÍA

El sábado en Badalona és la "cremada del dimoni" , nuestra tradición popular, así que si tenéis pensado hacer tartas, cupcakes o galletas os dejamos una selección de nuestros productos con los colores del fuego, que paséis una buena "cremada"!

 

Podéis adquirir todos estos productos en nuestra tienda física, en Canonge Baranera, 135, Badalona,  y en la tienda online www.pastelesdelmundo.com

CURSOS DE TARTAS PARA EVENTOS Y MASAS Y RELLENOS

buenos días!! aún estáis a tiempo de apuntaros a los cursos de TARTAS PARA EVENTOS y MASAS Y RELLENOS!

Para reservar: tel. 93 182 23 96
email: hello@cupcakebadalona.com

 

CURSO DE TARTAS PARA EVENTOS

Temario:
Curso práctico donde aprenderás preparar  y  forrar correctamente tus tartas para un acabado impecable, técnicas de perlado, metalizados, efectos especiales, glasa real, tratamiento del color y flores en pasta de goma.

El temario del curso incluye :
Realización de tarta de dos pisos (Dummies) con acabado a escoger por el alumno, perlado o metalizado, blondas y encajes con glasa elástica, decoraciones con efectos especiales, broches, lazos, perlas, aplicación de glasa con boquillas y flores en pasta de goma.
Cada alumno se llevará a casa la tarta que habrá realizado. El curso incluye todos los materiales necesarios así como un dossier explicativo de las técnicas que se habrán usado más un pequeño recetario de masas y diploma.

Horarios del curso:
MAYO:     Día 10  de 10.00 a 14.00h.
     
Precio:
60€

CURSO DE MASAS Y RELLENOS

Temario:
Curso presencial de masas y rellenos donde aprenderás  a realizar los más variados bizcochos  y rellenos para tus tartas fondant o para tus pasteles.

El temario del curso incluye:
Curso presencial de masas y rellenos donde aprenderás  a realizar los bizcochos  y rellenos para tus tartas fondant o para tus pasteles, solucionaremos dudas de cómo se trabajan correctamente las masas, temperaturas, posición y funciones de horno más adecuadas para tus bizcochos, como los conservamos, como los cortamos, como se rellenan correctamente o como los sellamos para un perfecto forrado posterior. También trabajaremos los rellenos y coberturas, como y cuando aplicamos el almíbar o cuales son las mejores combinaciones de sabores.

Horarios del curso:

MAYO:     Día 17 de 18.30 a 20.30h.
        Masa: Devils’s Food
        Relleno: Swis Buttercream

Precio:
15€

Buenos días! aquí tenéis las fotos de la BADALONA SHOPPING NIGHT, un exitazo! nuestros pasteles y cupcakes volaron en media hora, y las tapas de nuestros invitados de PURA TAPA - CASA ALIAGA arrasaron! 

Los pasteles Lemon pie, Red velvet, Devil's food con fresa, Devil's food con mango y las cupcakes de vainilla con fresa, fueron todo un éxito para los postres, después de unas riquísimas y originales tapas de mollete de papada de cerdo ibérico y tártar de fuet de PURA TAPA, el espacio de tapas de CASA ALIAGA. 

Podéis encontrar toda la información en www.cupcakebadalona.com, www.pastelesdelmundo.com y  http://www.casaaliaga.es/

Gracias por venir! que tengáis una buena semana!

Badalona Shopping Night 2014 + Cake&co bdn+ Pura Tapa

Buenos días !
Ya tenemos aquí la segunda BADALONA SHOPPING NIGHT este sábado noche ¡!!
Este año seremos 180 comercios abiertos hasta las doce de la noche ofreciendo actividades lúdicas, gastronómicas y culturales.
Cake & Co bdn cuenta como invitado especial al Chef Toni Aliaga de CASA ALIAGA; nos trae una muestra de las tapas de diseño que se ofrecen en su espacio gastronómico PURA TAPA; el postre, como no, irá a cargo de Cake & Co con un surtido de nuestras mejores tartas y todo a unos precios rompedores.
Este viernes detallaremos las actividades de nuestra zona !
OS ESPERAMOS A TODOS !  EN CALLE CANONGE BARANERA 135 DE BADALONA

Hasta las 24h, podréis comprar nuestro fondant, aromas, boquillas, mangas pasteleras, cajas para tartas, cupcakes, cápsulas, colorantes, cortadores, dummies, pasta para modelar...y un sinfín de productos, 
Si no podéis venir, también podréis encontrarlos en www.pastelesdelmundo.com sin moveros de casa y que os llegarán en 24h!

CAKE & CO BDN EN LAS REDES SOCIALES

Buenas tardes! si queréis estar informados sobre nuestros cursos, tartas, productos, eventos, etc...

ya nos podéis seguir en INSTAGRAM

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CAKE&CO BDN

 

Roses de Sant Jordi

FELIÇ DIA DE SANT JORDI !

PASTELES DE ENSUEÑO

Ya tenemos en Cake & Co los dos números de PASTELES DE ENSUEÑO para estar al día de las últimas tendencias en pastelería creativa

CALENDARIO ABRIL

buenas tardes! os dejamos el calendario de abril, para vuestras previsiones, se acerca Semana Santa y después nos vamos a Expotarta!

MOLDES PARA PASTELES EN ALQUILER

MOLDES EN ALQUILER:

ALQUILER DE MOLDES PARA PASTELES

Hoy también tenemos una NOVEDAD! si queréis hacer un pastel para una ocasión especial y no tenéis el molde, ahora lo podéis alquilar en CAKE&CO BDN, tenemos muchos modelos diferentes!

CURSOS CAKE&CO BDN ABRIL, MAYO, JUNIO

Aquí tenés los cursos del nuevo trimestre, ya os podéis organizar,
que tengáis un buen fin de semana!

 

cursos abril, mayo, junio

CURSO DE CUPCAKES DECORADOS

Curso práctico para aprender a decorar elegantes cupcakes para cualquier evento, aprenderás recetas, frostings y las técnicas para decorarlos con fondant o manga.

Precio:35€

ABRIL:    Día 5 de 10.30 a 13.00h.
        Día 11 de 17.30 a 20.00h.
MAYO:     Día 2 de 17.30 a 20.00h.
        Día 17 de 10.30 a 13.00h.
JUNIO:     Día 13 de 17.30 a 20.00h.
        Día 28 de 10.30 a 13.00h.
 

CURSO DE GALLETAS DECORADAS

Curso práctico para decorar galletas con diferentes técnicas, aprenderás desde hacer la masa y hornearlas a decorar con fondant, glasa y stencils.

Precio:35€

ABRIL:    Día 9 de 17:30 a 20:00h.
MAYO:    Día 14 de 17.30 a 20.00h.
        Día 24 de 17.30 a 20.00h.
JUNIO:     Día 11 de 17.30 a 20.00h.
        Día 21 de 17.30 a 20.00h.
 

CURSO DE TARTAS PARA EVENTOS

Curso demostrativo y práctico para realizar preciosas y elegantes tartas con fondant, aprende técnicas y trucos para que tus tartas sean las mejores.
Entrega de diploma acreditativo.

Precio:60€

ABRIL:    Día 12 de 10.00 a 14.00h.
        Día 24 de 16.30 a 20.30h.
MAYO:     Día 10  de 10.00 a 14.00h.
        Día 23 de 16.30 a 20.30h.
JUNIO:     Día 7 de 10.00 a 14.00h.
        Día 27 de 16.30 a 20.30h.
 

CURSO DE MANGA PASTELERA

Curso práctico de manga pastelera, aprenderás a trabajar con diferentes boquillas para rematar elegantemente tus tartas o para combinar esta técnica con las tartas decoradas con fondant.

Precio:35€

ABRIL:    Día 4 de 17.30h a 20.00h.
MAYO:     Día 3 de 10.30h a 13.00h.
JUNIO:    Día 20 de 17:30 a 20:00h.

CURSO DE GALLETAS MAMÁS Y NIÑOS

Comparte con tu hijo/a una actividad diferente, ayúdale a crear sus propias galletas. Trabajareis la masa de la galleta, la talla en divertidas formas y la coceréis, y a continuación a decorarlas. Os llevaréis a casa todas las cookies realizadas.

Precio:20€/niño

ABRIL:    Día 12 de 18.00 a 19.30h.
MAYO:     Día 31 de 11.00 a 12.30h.
JUNIO:     Día 21 de 11.00 a 12.30h.
 

CURSO DE MASAS Y RELLENOS

Curso presencial de masas y rellenos donde aprenderás  a realizar los más variados bizcochos y rellenos para tus tartas fondant o para tus pasteles.

Precio:15€

ABRIL:    Día 5 de 18.30 a 20.30h.
        Coconut Cake & Pineapple (Tarta de Coco con relleno de Piña)
MAYO:    Día 17 de 18.30 a 20.30h.
        Masa: Devils’s Food
        Relleno: Swis Buttercream
JUNIO:    Día 14 de 18.00 a 19.30h.

Masa: Coca de Sant Joan

Relleno: Crema Pastisera

3 DE MAYO:

en la Badalona Shopping Night a partir de les 21h

CURSO DE CUPCAKES DECORADOS

 

reservas: tel. 93 182 23 96  email: hello@cupcakebadalona.com

Temario:
Curso totalmente práctico donde aprenderás a realizar la masa, hornear y decorar cupcake con fondant y con manga pastelera.

El temario del curso incluye:
Aprenderás a realizar una receta completa de cupcakes, como se trabajan las masas  y como se hornean  correctamente  para que suban perfectas. Realizaremos decoraciones con fondant, flores, perlas, acabados  especiales, dorados y perlados así como decoración con manga pastelera con diferentes boquillas.

Cada alumno se llevará a casa las cupcakes que haya elaborado, el curso incluye todos los materiales aí como un dossier con recetas de masas y coberturas.

Horarios del curso: 

Día 29 de 17.30 a 20.00h.
      
Precio:
35€

EXPOTARTA 2014

Los días 25 y 26 de abril, la tienda física de Cake&Co Bdn estará cerrada, nos vamos a Expotarta! 

CURSOS SEMANALES

 

reservas: tel. 93 182 23 96  email: hello@cupcakebadalona.com
 

CURSO DE TARTAS PARA EVENTOS

Temario:
Curso práctico donde aprenderás preparar  y  forrar correctamente tus tartas para un acabado impecable, técnicas de perlado, metalizados, efectos especiales, glasa real, tratamiento del color y flores en pasta de goma.

El temario del curso incluye :
Realización de tarta de dos pisos (Dummies) con acabado a escoger por el alumno, perlado o metalizado, blondas y encajes con glasa elástica, decoraciones con efectos especiales, broches, lazos, perlas, aplicación de glasa con boquillas y flores en pasta de goma.
Cada alumno se llevará a casa la tarta que habrá realizado. El curso incluye todos los materiales necesarios así como un dossier explicativo de las técnicas que se habrán usado más un pequeño recetario de masas y diploma.

Horarios del curso:

Día 6 de 16.30 a 20.30h.
        Día 22 de 10.00 a 14.00h.

Precio:
60€

CURSO DE FLORES

Temario:
Curso totalmente práctico donde aprenderás a realizar flores en pasta de goma para realzar tus tartas.

El temario del curso incluye:
Peonía alambrada grande, rosa grande abierta, rosa rápida silvestre, jazmín, flor de cerezo y hojas para el relleno de tus ramos. También aprenderás como utilizar los pigmentos para realzar y dar realidad a tus flores, hablaremos sobre la colocación y posición de las flores en la tarta y como rematar la parte trasera para que la tarta sea visible desde todos los ángulos. Cada alumno se llevara a casa las flores que habrá elaborado; el curso incluye todos los materiales necesarios así como la entrega de un dosier/guía de los trabajos realizados y diploma. Es imprescindible realizar el curso en dos días para conseguir el secado de los pétalos antes del montaje de las flores.

Horarios del curso:
MARZO:     Día 7 y 8 de 10.00 a 14.00h.

Precio:
120€

CURSO DE GALLETAS MAMÁS Y NIÑOS

Temario:
Comparte con tu hijo/a una actividad diferente, ayúdale a crear sus propias galletas.

El temario del curso incluye:
Trabajaréis la masa de la galleta, la talla en divertidas formas y la coceréis, y a continuación a decorarlas. Os llevaréis a casa todas las cookies realizadas.

Horarios del curso:
MARZO:     Día 8 de 18.00 a 19.30h.

Precio:
20€/niño

CURSO DE TARTAS PARA EVENTOS

reservas: tel. 93 182 23 96  email: hello@cupcakebadalona.com
 

Temario:
Curso práctico donde aprenderás preparar  y  forrar correctamente tus tartas para un acabado impecable, técnicas de perlado, metalizados, efectos especiales, glasa real, tratamiento del color y flores en pasta de goma.

El temario del curso incluye :
Realización de tarta de dos pisos (Dummies) con acabado a escoger por el alumno, perlado o metalizado, blondas y encajes con glasa elástica, decoraciones con efectos especiales, broches, lazos, perlas, aplicación de glasa con boquillas y flores en pasta de goma.
Cada alumno se llevará a casa la tarta que habrá realizado. El curso incluye todos los materiales necesarios así como un dossier explicativo de las técnicas que se habrán usado más un pequeño recetario de masas y diploma.

Horarios del curso:
        Día 22 de 10.00 a 14.00h.

Precio:
60€

SAN VALENTÍN

 

Se acerca San Valentin, puedes encontrar todo lo que necesitas para tus tartas en nuestra tienda física:

c/ Canonge Baranera 135 de Badalona

o bien en nuestra tienda on line !! 

www.pastelesdelmundo.com

CURSOS SEMANA DEL 10 AL 16 DE FEBRERO

Os dejamos los cursos de esta semana:

reservas: tel. 93 182 23 96  email: hello@cupcakebadalona.com

CURSO DE GALLETAS DECORADAS

Temario:
Curso totalmente práctico donde aprenderás a realizar la masa, hornear y decorar galletas con fondant y con manga pastelera.

El temario del curso incluye:
En este curso aprendras a realizar la masa de galletas y la glasa, a hornearlas y  a decorarlas, trabajaremos con la manga pastelera para aprender a delinear y rellenar, también trabajaremos con la cobertura de fondant, aplicaciones con stencil y los remates en glasa.
Cada alumno se llevará a casa las galletas  que haya elaborado, el curso incluye todos los materiales aí como un dossier con la receta  de la masa y de la glasa.

Horarios del curso:

Día 12 de 17.30 a 20.00h.

Precio:
35€

CURSO DE MANGA PASTELERA

Temario:
Aprende las técnicas de decoración con manga pastelera: cenefas, hojas, conchas, escritura.

El temario del curso incluye:
Aprende a forrar un pastel con la manga pastelera y traspasar una imagen sobre el pastel. Practicarás con las mangas y pinchos y aplicarás lo que has aprendido en el pastel. Al terminar, el pastel decorado se repartirá entre los asistentes.

Horarios del curso:

Día 13  de 10.30h a 13.00h.

Precio:
35€

CURSO DE CUPCAKES DECORADAS PARA EVENTOS

Temario:
Curso totalmente práctico donde aprenderás a realizar la masa, hornear y decorar cupcake con fondant y con manga pastelera.

El temario del curso incluye:
Aprenderás a realizar una receta completa de cupcakes, como se trabajan las masas  y como se hornean  correctamente  para que suban perfectas. Realizaremos decoraciones con fondant, flores, perlas, acabados  especiales, dorados y perlados así como decoración con manga pastelera con diferentes boquillas.

Cada alumno se llevará a casa las cupcakes que haya elaborado, el curso incluye todos los materiales aí como un dossier con recetas de masas y coberturas.

Horarios del curso:

Día 15 de 10.30 a 13.00h.     

Precio:
35€

CURSO DE MASAS Y RELLENOS

Temario:
Curso presencial de masas y rellenos donde aprenderás  a realizar los más variados bizcochos  y rellenos para tus tartas fondant o para tus pasteles.

El temario del curso incluye:
Curso presencial de masas y rellenos donde aprenderás  a realizar los bizcochos  y rellenos para tus tartas fondant o para tus pasteles, solucionaremos dudas de cómo se trabajan correctamente las masas, temperaturas, posición y funciones de horno más adecuadas para tus bizcochos, como los conservamos, como los cortamos, como se rellenan correctamente o como los sellamos para un perfecto forrado posterior. También trabajaremos los rellenos y coberturas, como y cuando aplicamos el almíbar o cuales son las mejores combinaciones de sabores.

Horarios del curso:
FEBRERO:     Día 15 de 18.30 a 20.30h.
        Rocky Road Brownie

Precio:
15€

SAN VALENTÍN

Buenos días !!!
.... Y la próxima semana SAN VALENTÍN !!! ya has pensado qué tarta vas ha hacer ???
Ya sabéis que podéis encontrar todo lo necesario para vuestras elaboraciones en nuestra tienda!
Calle Canonge Baranera 135, de Badalona o en nuestra tienda online:
www.pastelesdelmundo.com