jueves, 31 de mayo de 2012
miércoles, 30 de mayo de 2012
Pastís de fondant
miércoles, 23 de mayo de 2012
CONCURS DE CUPCAKES:
Després de les votacions pel Facebook i tal com vem dir a les bases del concurs s´han seleccionat les 5 finalistes que tenien més vots, de les quals el jurat ha decidit que el conjunt de cupcakes guanyadores és:
Ai ¡ que em cremooooooooo !!!!!!
Realitzades per Mar Andreu
Els criteris pels quals s´ha guiat el jurat són:
1.- Per la originalitat en el plantejament de fer una seqüència tipus còmic de la cremada del dimoni unificant les 5 cupcakes
2.- Per la creativitat en els recursos que ha fet servir per simbolitzar els petards i el foc
3.- Per les solucions que dona jugant amb les textures per representar els diferents elements de la cupcake, com la sorra i la cendra.
Volem donar les gràcies a totes les concursants i animar-vos a tots a participar, tal com han fet elles, en les properes edicions del concurs de cupcakes de Cake & Co Bdn.
martes, 22 de mayo de 2012
NEW YORK CHEESECAKE VERSUS CUPCAKE
A qui no li agrada el New York Cheesecake?
Com sempre recomano a la gent que ve a fer els nostres tallers de cupcakes, qualsevol recepta que coneixis per fer un pastís la pots convertir en una cupcake, es tracta de posar-hi imaginació!
Si et ve de gust tenir la recepta d'aquests deliciosos pastissets comparteix la noticia al teu mur de facebook, envia'ns un mail i nosaltres t'enviarem la recepta.
Concurs
Ja s'ha acabat el temps per votar les cupcakes del concurs, avui el jurat deliberarà...sort a totes les concursants!
lunes, 21 de mayo de 2012
jueves, 17 de mayo de 2012
per fer pastissos i cupcakes...
a Cake&Co també pensem en la gent que no te temps !! Si t'agrada fer pastissos però vas molt atabalada i no tens temps et proposem una solució! Només has d'afegir els ingredients humits i .. voilà ! ja tens un pastis fet !! El fròsting està ja preparat, tan sols necessites una espàtula per repartir-lo ! També hem portat mini Marshmallows pels molt llaminers, queden genials com a decoració a sobre de les cupcakes !
miércoles, 16 de mayo de 2012
TALLER DE FONDANT
CONCURS DE CUPCAKES CAKE&CO BDN
JA PODEU VOTAR LA CUPCAKE QUE MÉS US AGRADI AL FACEBOOK!!
Bon dia a tots!
Per fi tenim ja les cupcakes que es presenten al concurs!
Abans de tot, però, voldria felicitar a totes les concursants i sobretot donar les gràcies per haver-se il·lusionat amb el concurs i donar així suport a les iniciatives que proposa Cake & Co. Totes han fet un gran esforç d'imaginació per utilitzar els recursos que tenien al seu abast sense la necessitat de grans dispendis econòmics i això demostra que són creatives, divertides i que tenen ganes de passar-ho bé amb la pastisseria creativa !
Tal com vem dir a les bases del concurs heu de votar la fotografia del conjunt que més us agrada, el jurat ho tindrà en compte alhora de decidir qui és el guanyador tot i que no serà el criteri definitiu.
Pd. Hi ha hagut una concursant que només ha presentat una cupcake, però li agraïm la il·lusió que hi ha posat en fer-la i desplaçar-se fins aquí, tot i que viu lluny, i li hem acceptat la proposta.
Així doncs, sort per totes les concursants!
PASTÍS BAR VIMBODÍ
La meva amiga Montse Alsamora em va demanar un pastís molt “especial”.
El seu germà, després de molts anys de treball s'ha jubilat i tots els germans van decidir fer un dinar de comiat al Bar Vimbodí.
Jo també hi tinc records de joventut, quan els pares de la Montse ens deixaven el bar per fer les nostres revetlles o festes de disfresses o de quan fèiem reunions de monitors ja una mica més grans … En fi, és un pastís fet amb molt de “carinyo” per la Montse i pels seus germans!
lunes, 14 de mayo de 2012
jueves, 10 de mayo de 2012
Taller de pastís d'aniversari de Pau Pascó
Bon dia a tots! El primer taller amb en Pau Pascó! Els alumnes van estar molt atents a les seves explicacions i jo em vaig quedar sorpresa de l'habilitat que van demostrar molts d'ells a l'hora d'escriure amb xocolata, que no us penseu que sigui gens fàcil! Després d'escoltar al Pau van fer grups per rematar els pastissos que s'havien fet durant la classe i finalmente cada un d'ells se'n va emportar un bon tros cap a casa!
miércoles, 9 de mayo de 2012
Tallers de fondant
Encara queden places pels TALLERS DE FONDANT, divendres 18 de Maig de 10 a 13 h, dimecres 30 de Maig de 10 a 13 h i dissabte 2 de Juny de 10 a 13 h, aprendreu com es fa el fondant i com acolorir-lo, quins tipus de pasta de sucre hi ha i quines aplicacions tenen, estirarem la pasta i folrarem els pastissos (dummies), farem decoracions planes i farem un llaçada, cada participant al taller decorarà el seu pastís (dummie) i se’l podrà emportar a casa!
Suscribirse a:
Entradas (Atom)