viernes, 3 de julio de 2015

TARTA DE BODA NAKED, BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON RELLENO DE CREMA DE MORAS

Buenos días !
Como broche final a este estupendo mes de Junio este fin de semana hemos servido esta tarta de boda en el Monestir de Sant Jeroni de la Murtra.
Me ha encantado hacer este trabajo, tanto por el lugar donde se celebraba como por los sabores y la decoración que se escogió para la tarta.
Hemos hecho un bizcocho de chocolate con un relleno de crema de moras, para la decoración se escogió por supuesto moras, rosas inglesas blancas , paniculata y como no, murtra .



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